반응형 식품/법18 친환경농산물 (123) 친환경농업/친환경농산물 1. 친환경농업의 개념 1) 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산이 지속 가능하게 하는 농업형태로서 농업의 경제성 확보, 환경보전 및 농산물의 안전성 등을 동시에 추구하는 농업 2) 유기합성농약, 화학비료 등 화학자재의 사용을 최대한 줄이고 자원을 재활용하여 지역자원과 환경을 보전하면서 장기적으로는 일정한 생산성과 수익성을 확보하고 안전한 식품을 생산하는 농업 2. 친환경농산물 인증제도 소비자에게 보다 안전한 친환경농산물을 공급하기 위해전문인증기관이 \ 엄격한 기준으로 선별, 검사하여 정부가 그 안전성을 인증해주는 제도 3. 친환경농산물 환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 등 화학자재를 전혀 사용하지 않거나 최소량을 사용하여 생산한 농산물로.. 2018. 9. 13. 미국식품안전현대화법 (FSMA , Food Safety Modernization Act) (123) 식품안전현대화법(Food Safety Modernization Act) 1. 개요 식품안전 사건·사고에 대해 지금까지의 사후대응 관리체계를 벗어나 risk에 기반한 과학적 접근방식을 통해 사전 예방적 관리체계를 도입시키고 신속한 대응 체계를 구축하기 위해 제정 2. 배경 1) 2002년 ① '공중보건안보와 생물학적 테러 대비·활용법' 제정 ② 9.11테러를 계기로 자국민의 건강과 안전을 보장하고 생물학적 테러 대비·대응을 목적으로 제정 2) 2007년 ① 미 감사원(GAO)이 식품안전 감시체계의 전환을 요구 ② 기존 체계의 문제점 a. 연방의 식품안전 감시체계와 관련 법령의 문제점 발생 b. 각 부처 간 관리체계 일관성 결여, 업무협조 및 자원 활용의 효율성 저조 c. 수입식품에 대한 감시체계 허술 3).. 2018. 8. 26. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
